نوشته شده توسط : thenirvana

شاید از نظر بعضی ها مهم ترین تفاوت لیوان های پلاستیکی یکبار مصرف با لیوان های کاغذی یکبار مصرف، قابلیت بازیافتی آنها می باشد، اگر چه این تفاوت در نوع خود بسیار مهم و منحصر بفرد است ولی خاص ترین وجه تمایز آنها از هم  نمی باشد. یکی از کاربردهای خاص لیوان کاغذی یکبار مصرف، کاربرد آنها در صنعت تبلیغات می باشد. این خاصیت به عنوان یکی از مزیت های خارق العاده این لیوان ها، آنها را به ابزاری فراتر از یک لیوان نوشیدنی تبدیل کرده است. مطالعات نشان می دهد که تبلیغات به صورت بروشور که معمولا به دور انداخته می شوند؛ در دنیای تجارت امروز مردود و کم اهمیت بوده و صاحبان شرکت ها و برندها به دنبال روش های نوین اقتصادی اما تاثیر گذار تبلیغاتی هستند که کاملا با روش های کلیشه ای و سنتی، فرق داشته باشند. برای نمونه تصور کنید در یک سمینار آموزشی یا بهداشتی، نوشیدنی های خوشمزه و رنگارنگ گرم یا سرد را در لیوان های کاغذی جذابی سرو کنید که با یک طراحی زیبا و خاص از نام یا لوگوی شرکت، معرف برند شما باشد. نتیجه کار متحیر کننده خواهد بود. زیرا اگر به طور متوسط هر نفر سه دقیقه برای صرف نوشیدنی وقت صرف کند، در این فرصت کم و محدود شما به اندازه یک برنامه پر مخاطب تلویزیونی تبلیغات موثر داشته اید. درست است که صنعت تبلیغات پیچیدگی های مخصوص به خودش را داشته و این هنر در حال حاضر کاملا با زمان های گذشته فرق کرده است، ولی هم چنان بحث تاثیرگذاری و جذاب بودن تبلیغات یکی از مهم ترین آیتم های این صنعت به شمار می آید. تبلیغات به شیوه نوین و جذاب که هم ماندگاری بالایی در ذهن و یاد مخاطبین داشته باشند و هم بسیار تاثیر گذار و کاربردی باشند، در دنیای تجارت مدرن بسیار مهم و ضروری می باشد. به همین خاطر فعالان اقتصادی همواره به دنبال شیوه های مدرن برای تبلیغات هستند. یکی از این روش های مدرن و جذاب، استفاده از لیوان های کاغذی یکبار مصرف برای این کار می باشد. این کار خلاقانه نسبت به روش های دیگر مزیت های فراوانی دارد که در اینجا به آن اشاره می کنیم:  

 قیمت مناسب تر نسبت به روش های دیگر تبلیغاتی

بازاریابی و جذب مشتری همیشه به عنوان یکی از چالش های مهم پیش روی شرکت های تازه تاسیس، سبب می شود تا آنها به دنبال راه های ارزانتر و تاثیر گذارتر برای تبلیغات برند خود باشند. یکی از بهترین روش های مدرن که بسیار کم هزینه تر از تبلیغات متفاوت مانند پخش تراکت می باشد، چاپ لیوان های کاغذی یک بار مصرف تبلیغاتی است. در این روش شرکت ها می توانند با هزینه ای بسیار اندک و ناچیز، تیلیغاتی به مراتب تاثیر گذارتر و چشمگیرتر داشته باشند.  

  قابلیت استفاده برای مراسم های رسمی و غیر رسمی

 پیشرفت فوق العاده این صنعت در سال های اخیر، امکان چاپ لیوان های کاغذی یکبار مصرف در ابعاد، رنگ ها، مدل ها و سایز های مختلف برای انواع نوشیدنی های سرد و گرم را به وجود آورده که در مراسمات رسمی و غیر رسمی مورد استفاده قرار می گیرند. همین تنوع فرصتی در اختیار شرکت ها و برندها قرار داده و آنها تلاش می کنند با استفاده از لیوان های کاغذی با کیفیت، طرح های خلاقانه ای از لوگو، شعار و … نکات مهم مد نظر خود را تبلیغ نمایند.  

 قابلیت استفاده انبوه برای شرکت ها و اماکن پر تردد

  شرکت ها و برندهایی که به دنبال یک روش جذاب و تاثیر گذار برای تبلیغات می گردند، به راحتی می توانند با بهره مندی از این قابلیت، نسبت به چاپ لیوان های کاغذی یکبار مصرف در تعداد انبوه با نام یا لوگوی شرکت اقدام نموده و در مکان های پرتردد توجه مخاطبان را جلب نمایند. این روش خلاقانه به نوعی بیانگر احترام شرکت یا برند شما به سلامت مخاطبان و حفظ محیط زیست هم می باشد. زیرا شما به عنوان یک برند، تبلیغ کننده استفاده از لیوان های کاغذی یکبار مصرف به جای لیوان های یکبار مصرف پلاستیکی مضر هستید و این موضوع علاوه بر ثبت کردن نام شما در حافظه مخاطب، اعتماد سازی کرده و شما را به عنوان یک برند قابل اعتماد و متعهد در یادها حک خواهد کرد.  

 تنوع چاپ و طراحی

 با پیشرفت علم و تکنولوژی، صنعت طراحی و چاپ لیوان های کاغذی تبلیغاتی وارد عرصه جدیدی شد و در حال حاضر امکان چاپ انواع نوشته ها، طرح ها، متن ها و عکس ها بر روی لیوان های کاغذی یکبار مصرف وجود دارد و شرکت ها و برند ها می توانند حتی کارت ویزیت خود را نیز به این صورت تبلیغ نمایند. البته درست است که این گونه تبلیغات بسیار ارزان تر و تاثیر گذار تر از روش های سنتی و قدیمی می باشد، ولی لازم است شرکت ها برای تاثیر گذاری بیشتر، نکاتی را رعایت کنند. یکی از این آیتم های مهم، استفاده از نکات خلاقانه ای که در برند سازی بسیار مهم می باشند و می توانند تاثیر گذاری و ماندگاری تبلیغات را بیشتر کنند. طراحی زیبا و خاصی که تکراری نباشد و به گونه ای متفاوت عرضه گردد، می تواند بسیار خلاقانه باشد و کمک می کند تا نام شرکت شما برای همیشه در ذهن و یاد مخاطب باقی بماند. علاوه بر این شرکت ها و برندها باید تلاش کنند تا از تم و طراحی متفاوتی استفاده کنند که انقدر با ارزش و جذاب باشد که مخاطب را وادار کند تا لیوان یکبار مصرف را به عنوان یک الگو یا یک طراحی خارق العاده در پیش خود نگه دارد و یا حتی آن را به دوستان و آشنایانش معرفی کند. در سال های اخیر، صنعت چاپ لیوان های کاغذی یکبار مصرف به عنوان یک صنعت پرطرفدار و مدرن پیشرفت های بسیار زیادی داشته و آمار مصرف کنندگان در تمام دنیا خصوصا در ایران افزایش چشمگیری داشته است. به همین خاطر استفاده از این شیوه نوین برای تبلیغات به عنوان بهترین روش تبلیغات در مراسمات خصوصا همایش ها بسیار مورد توجه برندها و شرکت ها می باشد. با وجود آن که لیوان های کاغذی یکبار مصرف به علت بازیافتی بودن و مقاوم بودن در برابر گرما در بین مردم بسیار محبوب و پرطرفدار می باشند، شما می توانید با جایگزینی لیوان های گیاهی مرغوب به جای  لیوان های کاغذی یکبار مصرف؛ پیام آور محیط زیستی سالم تر و زیباتر باشید و خود را به عنوان یکی از بهترین محصولات دوستدار طبیعت؛ معرفی کنید. زیرا با استفاده از لیوان های گیاهی با کیفیت که دوره تجزیه پذیری کمتر از یک سال دارند، نقش اساسی و مفیدی در حفظ محیط زیست ایفا نموده اید.

منبع:وبلاگ بایدا

 



:: بازدید از این مطلب : 313
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه‌شنبه 29 آذر 1401 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : thenirvana

شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که چه فرقی بین پیتزاهای مختلف وجود دارد؟ زیرا بعضی افراد معتقدند، پیتزا، پیتزاست و فرق زیادی بین آنها وجود ندارد، ولی برای خیلی از افراد پیتزاهای ایتالیایی بسیار خوشمزه تر و با کیفیت تر از پیتزاهای آمریکایی می باشد.

به طور کلی پیتزا به دو دسته پیتزا آمریکایی و ایتالیایی تقسیم می شود که در هر کدام از این کشورها، پیتزا به شیوه های متفاوتی تهیه و سرو می شود. از نظر حرفه ای های این حوزه، پیتزا در جهان به عنوان یک غذای ایتالیایی شناخته می شود، ولی این فست فود خوشمزه در امریکا به نقطه تکامل و تنوع خود دست پیدا کرد. زیرا امریکایی ها بر خلاف ایتالیایی ها خیلی نسبت به مواد روی پیتزا حساس نبوده و از ایجاد مزه های ناهماهنگ با قرار دادن موادی مانند آناناس و انجیر هم لذت می برند.

حال آن که برای ایتالیایی ها پیتزا تنها یک غذا نیست، یک اثر هنری است که باید به آن حرفه ای نگاه کرد؛ به همین خاطر هر چیزی که مربوط به پیتزا می شود، برای آنها از قداست خاصی برخوردار است. ایتالیایی ها برای همه بخش های این غذا برنامه دارند، از رسپی پیتزا گرفته تا نحوه سرو آن، دستورالعمل های مشخصی دارد که از نظر آنها باید کاملا رعایت شود.

 سس های متفاوت پیتزا ایتالیایی

مهم ترین و اصلی ترین نکته پیتزاهای ایتالیایی نوع سس مورد استفاده در آنهاست. در پیتزاهای ایتالیایی به جای سس گوجه فرنگی یا کچاپ، از روغن زیتون، گوجه فرنگی تازه، سیر و پونه کوهی استفاده می شود که به پیتزا طعمی تازه و گیاهی می دهد که به پوسته زیرین یعنی خمیر پیتزا هم نفوذ می کند. در ایتالیا رسپی اصلی پیتزا بسیار مهم و حساس است و آنها سعی میکنند با وفاداری به رسپی اولیه، پیتزایی کاملا ایتالیایی درست کنند. البته در بعضی شرایط امکان دارد آنها به بعضی از تغییرات ضروری رضایت دهند؛ ولی در این زمینه اصلا سلیقه ای عمل نمی کنند و تغییرات ایجاد شده، تنها در صورت ضرورت؛ پذیرفته خواهد بود.

استفاده از انواع سس ها و مخلوطی از گوشت های مختلف به هیچ وجه در ایتالیا مرسوم نبوده و آنها سعی می کنند تا به طور اختصاصی از طعم هر نوع گوشت لذت ببرند. مثلا شما نمی توانید از پیتزاهای ایتالیایی، توقع ترکیب بیف با بیکن را داشته باشید، زیرا از نظر آنها این ترکیب، نه تنها برخلاف رسپی اصلی است بلکه مزه و بافت پیتزا را هم تحت تاثیر قرار می دهد.

 خمیر پیتزا، رکن اصلی پیتزا ایتالیایی

 درست است که در مورد سس ها و نوع گوشت ایتالیایی ها تلاش می کنند تا تنوع زیادی به خرج ندهند، ولی در مورد خمیر پیتزا قضیه کاملا برعکس است و در ایتالیا طیف گسترده ای از نان پیتزا یافت می شود. تقریبا در هر روستای کوچک ایتالیایی یک نسخه منحصر بفرد و خوشمزه از نان پیتزا پخته می شود که مخصوص همان منطقه می باشد. در بعضی از این نقاط خمیر پیتزا به قدری نازک و لطیف می باشد که به نظر می رسد مواد پیتزا روی یک لایه از بیسکوییت خیلی نازک قرار گرفته است. پیتزاهای ایتالیایی معمولا از نظر پنیر پیتزا هم منحصر بفردند و از پنیرهای چرب، مرطوب و تازه تر استفاده می کنند و اطراف نان پیتزا ها را خالی از پنیر یا پنیر کمی قرار می دهند.

 روش های پخت پیتزا در ایتالیا

لازم است بدانید که حساسیت ایتالیایی ها نسبت به پیتزا هایشان محدود به طعم و خمیر پیتزا نمی شود و آنها تقریبا برای هر چیز دستورالعمل مشخصی دارند و خود را موظف به رعایت آن می دانند، به بیان دیگر مهم ترین نکته در مورد پیتزاهای ایتالیایی علاقه آنها به روش های قدیمی پخت می باشد.

یکی از همین نکات مهم، استفاده از اجاق های هیزمی یا اجاق های سنگی به جای فرهای برقی و گازی در رستوران های ایتالیا می باشد. زیرا آنها معتقدند این فرها کمک می کنند تا طعم و بوی پیتزا  به خوبی حفظ شوند. علاوه بر این از نظر ایتالیایی ها فرهای معمولی برای پخت پیتزا به اندازه کافی داغ نیستند و نمی توانند دمای لازم برای پخت پیتزا را تامین کنند. حال آن که سنگ پیتزا به راحتی می تواند داغی لازم برای پخت پیتزا را فراهم نماید. البته از نظر سرآشپزهای حرفه ای این رشته، سنگ پیتزای داغ می تواند رطوبت را بیرون بکشد و نان پیتزا را ترد نماید؛ اتفاقی که هیچ وقت بر روی سینی های سرد و نازک فرهای گازی و برقی نخواهد افتاد.

با توجه به این که سنگ پیتزا چیزی نیست که در دسترس عموم باشد و معمولا افراد در کشورهای مختلف نمی توانند آن را در اختیار داشته باشند، در حال حاضر سر آشپز های حرفه ای و پیتزا پزان سعی می کنند تا این نقیصه را با استفاده از کاغذ سینگل پیتزا جبران کنند. کاغذهای سینگل یا همان کاغذ زیر پیتزا کاغذهای مواجی هستند که پیتزا را بعد از پختن بر روی آن قرار می دهند. این کاغذها به دلیل مواج بودن، باعث جذب رطوبت و گردش هوا شده و مانع خمیر شدن و وارفتن پیتزا می شوند. علاوه بر این کاغذهای سینگل در صورتی که با کیفیت و مرغوب باشند، کاربردی شبیه سنگ پیتزا داشته و با جذب رطوبت مانع خمیر شدن پیتزا می شوند.

بنابراین اگر به دنبال یک پیتزای با کیفیت و خوشمزه ایتالیایی هستید؛ بهتر است به همه این نکات وفادار باشید و حتما پیتزای داغ ایتالیایی خود را بر روی کاغذهای سینگل با کیفیت سرو کنید.

منبع:وبلاگ بایدا

 



:: بازدید از این مطلب : 316
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج‌شنبه 24 آذر 1401 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : thenirvana

پیتزا به عنوان یک کلمه ایتالیایی به معنای خوراک همه چیز درهم است و به عنوان یک غذای خوشمزه و پر طرفدار، تقریبا باب طبع هر ذائقه ای می باشد، زیرا این غذای محبوب جهانی آنقدر انعطاف پذیر است که هر کسی می تواند آن را مطابق میل و سلیقه خودش درست کند. بعد از جهانی شدن پیتزا، هر کشوری با توجه به ذائقه مردم خود پیتزاهای مختلفی را خلق کرد. مثلا در ژاپن پیتزای ماهی مرکب و در هند پیتزای توفو بسیار محبوب است.

 ولی با این وجود یک سری حقایق هیجان انگیز حول و حوش این غذای خاص وجود دارد که همه را شگفت زده می کند. برخی از این حقایق جالب از این قرار می باشند.

نخستین پیتزا در نپال

شاید خیلی از ما پیتزا را با نام ایتالیا بشناسیم، ولی یک نکته جالب در این خصوص این است که ابتدائی ترین پیتزا به دوران باستان بر می گردد. در تاریخ آمده است که مصری ها و یونانی ها یک نان پهن داشتند که رویش را با ادویه و روغن می پوشاندند. البته این غذا بسیار با پیتزاهای امروزی متفاوت است. پیتزای مدرن در اصل؛ در اواخر قرن 18 با اضافه کردن گوجه فرنگی در نپال تکامل یافت.

ولی اولین پیتزا در اوایل سال 1500 در نپال ابداع شده است. پیتزا در آن زمان به عنوان یک غذای ارزان از سوی مردم کم درآمد تهیه می شد. بر اساس تحقیقات William E. Macaulay Honors College در آن زمان تصور می شد که گوجه فرنگی سمی است و مردم کم درآمد نپال با اضافه کردن برش های گوجه فرنگی و پنیر بر روی خمیر، یک غذای ارزان تهیه می کردند که اکنون به نام پیتزا شناخته می شود.

البته بعضی ها معتقدند افتخار ابداع  اولین پیتزا متعلق به سربازان ساسانی است. در تاریخ آمده که سربازان ساسانی در جنگ سپر هایشان را روی شعله آتش می گذاشتند و با قرار دادن یک خمیر بر روی آن و ریختن مواد خوراکی مانند پنیر یا خرما، غذایی تهیه می کردند که بسیار شبیه درست کردن پیتزای امروزی می باشد.

نخستین پیتزا در ایران

رضا رئیسی فارغ التحصیل رشته کشاورزی از دانشگاه پلی تکنیک ایالت کالیفرنیا در سنت لوئیس ابیسپو در ششم بهمن سال 1347 شمسی اولین پیتزا فروشی را در ایران به نام ” پیتزا پنتری”  تاسیس کرد که به دنبال آن سه شعبه از این پیتزا فروشی در تهران و مشهد افتتاح شد. اولین پیتزا فروشی در آمریکا هم در ایالت منهتن در سال 1905 افتتاح شد.

پیتزای محبوب خانم ها

با وجود ان که 36% از کل سفارشات پیتزا در جهان، پیتزای پپرونی می باشد ولی بر اساس آمار ثبت شده؛ زنان پیتزای سبزیجات را بیشتر از هر پیتزای دیگر سفارش می دهند. همین طور جالب است بدانید که زنان انعام بیشتری هم نسبت به مردان پرداخت می کنند.

پیتزا بعد از همبرگر دومین غذای فست فودی است که در بین مردم دنیا از بیشترین طرفدار برخوردار است؛ البته به غیر از آمریکایی ها.

خوردن پیتزا و کاهش خطر ابتلا به سرطان مری

اغلب ما انتظار نداریم که پیتزا به عنوان یک فست فود، غذای سالمی باشد، ولی بر اساس یک تحقیق ایتالیایی که در یک مجله بین المللی سرطان منتشر شده است، افرادی که حداقل هفته ای یک بار پیتزا می خورند، شانس کمتری برای ابتلا به سرطان دارند.

محققان حدس می زنند که به دلیل محتوای بالای سس گوجه فرنگی در لیکوپن، خطر ابتلا به سرطان مری با مصرف پیتزا کاهش می یابد. این محققان می گویند خطر ابتلا به سرطان مری در بین کسانی که به طور مداوم پیتزا مصرف می کنند، 59% کاهش می یابد.

حیوانات عاشق پیتزا

شاید برای شما هم جالب توجه باشد اگر بفهمید که پیتزا در بین حیوانات نیز طرفداران پروپا قرصی دارد که حاضرند برای پیدا کردن یک برش پیتزا، متروهای شهر را بگردند. موش پیتزا یکی از همان حیواناتی است که در متروهای شهر نیویورک به دنبال تکه های دور ریخته پیتزاست. روباه هم یکی دیگر از حیواناتی است که به جای پیدا کردن برش های پیتزا ترجیح می دهد تا پیتزا ها را بدزدد.

آمریکایی های عشق پیتزا

بیش از 93 درصد از آمریکایی ها حداقل یک بار در ماه پیتزا سفارش می دهند و این فست فود خوشمزه، غذای محبوب آمریکایی هاست. بررسی ها نشان می دهد آمریکایی ها به طور میانگین روزانه 73 هزار متر مربع پیتزا می خورند و این یعنی پیتزا بخش عمده ای از رژیم غذایی خوشمزه امریکایی ها را تشکیل می دهد.

آمار بیشترین مصرف پیتزا در روزهای بزرگ بازی 

شاید برای شما هم جالب توجه باشد اگر بدانید پیتزا هات اغلب فروش بیش از 2 میلیون پیتزا را در طول Super Bowl در هر سال ثبت می کند

پیتزا به عنوان یک غذای فست فود، خیلی راحت و آسان نیز سرو می گردد، شاید به همین خاطر است که در کلیه بازی ها غذای انتخابی بسیاری از دوستداران بازی، به احتمال زیاد پیتزا خواهد بود. تماشاگران در هنگام بازی ترجیح می دهند چیزی بخورند که نه تنها خوشمزه باشد، بلکه بتوان به راحتی آن را با دیگران شریک شد. برای آنها فرقی نمی کند چه سوپر بول باشد و چه فینال NBA، مهم یک برش پیتزا ست با یک لیوان نوشیدنی مورد علاقه که لذت تماشای بازی را صد چندان خواهد کرد.

پیتزای  12،000 دلاری گران ترین پیتزای جهان

لوئیس سیزدهم 12 هزار دلار قیمت دارد و در صدر گران ترین پیتزاهای جهان قرار دارد. این پیتزای فوق العاده که از  خرچنگ، سه نوع خاویار، موزارلای بوفالو، نمک صورتی استرالیایی و اسکویلا تشکیل شده است توسط استاد سر آشپز رناتو ویولا ایتالیایی تهیه شده است.

پیتزای صبحانه

شاید برای شما هم تعجب انگیز باشد که 36 درصد از آمریکایی ها معتقدند که پیتزا یک وعده صبحانه است. البته افراد زیادی در دنیا معتقدندکه پیتزای سرد طعم بهتری دارد. شاید امریکایی ها هم از پیتزای مانده شب قبل در وعده صبحانه استفاده می کنند.

 

پیتزای فضایی

دلیوری یک پیتزا در فضا، از آن خبرهایی است که نشان دهنده علاقه وافر زمینیها به این فست فود فوق العاده می باشد. در سال 2001، آژانس فضایی روسیه بیش از یک میلیون دلار برای تحویل یک پیتزای شش اینچی به ایستگاه فضایی بین‌المللی پرداخت کرد. فضانورد روسی، یوری اوساچوف، این افتخار را داشت که اولین فردی باشد که پیتزا را در فضا تحویل می گیرد.

کره ای ها در سال 2009 صاحب پیتزا فروشی شدند

به نظر می رسد این غذا توانسته دل رهبر کره شمالی، را هم ببرد. زیرا پیتزا پز های ایتالیایی را برای آموزش این صنعت به پیونگ یانگ فرستاد. البته وقتی کیم جونگ ایل، از حفظ مهارت‌های جدید ناامید شده بود، نمایندگانی را به ناپل و رم پرواز داد تا قبل از افتتاحیه بزرگ به تحصیل خود ادامه دهند.

جنگ جهانی دوم باعث جهانی شدن پیتزا می شود

قبل از جنگ جهانی دوم، فقط ایتالیایی ها عاشق خوردن پیتزا بودند. در جنگ جهانی دوم و زمان اشغال ایتالیا، سربازان متفقین به علت تمام شدن جیره غذایی شان، به خوردن غذاهای محلی روی آوردند. تجربه لذت بخش خوردن پیتزا برای این سربازان، باعث شد تا این غذای بی نظیر را بعد از جنگ به خانه هایشان ببرند و گامی اساسی در جهات محبوبیت جهانی پیتزا بردارند.

پیتزا خوردن از آن لذت هایی است که کمتر کسی پیدا می شود که به آن نه بگوید؛ البته به شرطی که خوشمزه هم پخته شده باشد. برای همین لازم است، در هنگام پختن پیتزا دقت کنیم و نکات مهمی را که نقش اساسی در طعم و مزه پیتزا دارند را رعایت کنیم. مثلا برای تهیه یک پیتزای حرفه ای، نباید بیش از حد ادویه بریزیم، چون دمای بالا ادویه ها را می سوزاند و تلخ می کند. موادی که هم روی پیتزا میریزیم، نباید از پنج ماده متفاوت بیشتر باشد؛ یعنی به غیر پنیر و سس که از مواد اصلی پیتزا هستند، می توانیم از سه ماده دیگر استفاده کنیم.

نکته مهم دیگر هم، سرو پیتزا در ظرف مناسب می باشد، ظرفی که متناسب با سایز پیتزا بوده و از سرد شدن سریع و یا خمیر شدن نان پیتزا جلوگیری نماید. قرار دادن پیتزای داغ بر روی کاغذ سینگل پیتزا با کیفیت یا همان کاغذ زیر پیتزا نیز کار هوشمندانه دیگری است که نه تنها مانع وا رفتن پیتزا می شود، بلکه طعم و مزه پیتزا را نیز حفظ خواهد کرد.

منبع:وبلاگ بایدا



:: بازدید از این مطلب : 307
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه‌شنبه 22 آذر 1401 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : thenirvana

سهوای سرد این روزها سرو چای و نوشیدنی های داغ را چندین برابر افزایش میدهد، و ما را مجاب میکند در خیابان ها پارک ها آغوشمان را برای نوشیدنی های داغ باز کنیم،فرقی نمی کند شیر باشد یا نسکافه، قهوه باشد یا هات چاکلت، مهم این است که داغ باشد و لب سوز تا گوشت بشود به تن و بچسبد به جان فصل مشترک تمامی این نوشیدنی ها، داغ بودنشان است که این داغ ماندن، لیوانی مناسب نوشیدنی های گرم را پذیراست.

ولی این روزها بنا به ضرورت، خیلی از عادت ها و خواسته ها تغییر کرده و بسیاری از ما مجبوریم تا چای های داغ و لب دو زمان را به جای فنجان های لب طلایی و کمر باریک در لیوان های یکبار مصرف بخوریم، به همین دلیل صاحبان فن هم دست از کار نکشیدند و برای مطلوب تر شدن شرایط نوشیدن چای در لیوان های یکبار مصرف، تلاشهای درخور و شایسته ای انجام دادند که نه تنها شرایط را بسیار بهتر از قبل کرده است بلکه با ارتقا دادن سطح کیفی و کمی لیوان های یکبار مصرف، دغدغه نوشیدن چای در این لیوان ها را به یک خاطره دلچسب و دوست داشتنی تبدیل کرده است.

در این مقاله ابتدا به مهم ترین فاکتور برای خرید لیوان یکبار مصرف برای نوشیدنی ها داغ می پردازیم و سپس به بررسی عوامل تنوع این لیوان های متنوع خواهیم پرداخت.

مهمترین نکته در خرید لیوان یکبار مصرف برای نوشیدنی های داغ:

از لیوان دوجداره کاغذی استفاده کنید

این لیوان ها به دلیل داشتن دو لایه ی کاغذی مانند فلاسک عمل میکنند لیوان دوجداره کاغذی از استحکام بیشتری نیز برخوردارند و بهترین گزینه برای روزهای سرد زمستانی می باشد.

تولید لیوان کاغذی دوجداره در ایران نیز انجام میشود و شما میتوانید با قیمتی مناسب اقدام به خرید این دسته از لیوان ها انجام دهید.

در اینجا به چند نمونه از تغییرات اساسی در لیوان های یکبار مصرف اشاره می کنیم:

·    تنوع در شکل لیوان های یکبار مصرف

در حال حاضر لیوان های یکبار مصرف انواع گوناگونی دارند، از لیوان های نیمه شفاف و شفاف گرفته تا لیوان های یکبار مصرف کاغذی و سلولزی، در رنگ ها و اندازه های گوناگونی در بازار موجود می باشند و افراد به فراخور مصرف خود می توانند آنها را تهیه می کنند. تنوع لیوان های کاغذی و لیوان های سلولزی که بیشتر برای نوشیدنی های داغ مورد استفاده قرار می گیرند، بسیار زیاد و قابل توجه می باشد.

·    تنوع در رنگ و مدل لیوان های یکبار مصرف

یکی از مهم ترین و زیباترین تغییرات ایجاد شده در ساخت لیوان های یکبار مصرف، تنوع فوق العاده زیاد این محصولات از نظر رنگ و شکل ظاهری می باشد.کاغذ استروک لیوان کاغذی هر روز با طرح های بیشتری وارد بازار میشود و دست ما را در خرید لیوان کاغذی باز میگذارد. این تنوع رنگ و طرح، در مدل های درب دار لیوان های یکبار مصرف نیز بسیار است.

علاوه بر تنوع در رنگ و مدل، لیوان های یکبار مصرف در اندازه های متنوعی هم ارائه می شوند که تقریبا پاسخگوی نیاز همه سلیقه ها و نیازها می باشد.

·    بالا بردن سطح کیفی لیوان های یکبار مصرف

در سال های اخیر، تلاش شده تا لیوان های یکبار مصرف ارزان تر اما با کیفیت تر تولید شوند. به همین خاطر فعالان این صنعت با ایجاد تغییرات لازم در فرایند ساخت و اضافه نمودن افزودنی های لازم، لیوان هایی تولید نمودند که در برابر مواد الکلی و اسیدی مقاومت لازم را داشته و از آن جهت خطری برای سلامتی ایجاد نکنند.

برای بالابردن مقاومت این لیوان ها در برابر گرما هم لیوان های یکبار مصرف گیاهی را به بازار عرضه نمودند که در آنها از نظر نحوه مصرف هیچ فرقی بین مایعات سرد و گرم وجود ندارد.

 

·    لیوان های یکبار مصرف بازیافتی

قطعا یکی از مهم ترین و بحق ترین دغدغه های دوستداران محیط زیست، یکبار مصرف بودن این لیوان ها می باشد که به عنوان زنگ خطری برای طبیعت پیرامون به شمار می آید. ولی خوشبختانه در حال حاضر لیوان های یکبار مصرف؛ 92 درصد خاصیت بازیافتی دارند که اگر به درستی جداسازی شده و در قسمت زباله های خشک قرار بگیرند، نه تنها طبیعت را از شر پلاستیک نجات خواهند داد، بلکه استفاده از منابع پلاستیک را نیز کاهش می دهند. زیرا پروسه ی بازیافت این لیوان ها چندان پیچیده نیست و از نظر هزینه نیز، بسیار کمتر از تولید مواد اولیه و یا پلاستیک خام می باشند.

البته در حال حاضر به خاطر پیشرفت های فوق العاده چشمگیر این صنعت و استفاده از موادی مانند ساقه نیشکر موسوم به باگاس، لیوان های یکبار مصرف از لحاظ فنی و کیفی بسیار ارتقا یافته و محصولات تولیدی نه تنها قابل مقایسه با تولیدات خارجی بوده بلکه در عرصه بین الملل نیز حرفی برای گفتن دارند.

به طور کلی لیوان های یکبار مصرف جزو کالاهای پر مصرفی هستند که تقریبا همه ما از آنها استفاده می کنیم. هر چند که استفاده از آنها در مجالس مختلف، بوفه ها و غذاخوری ها بیشتر متداول می باشد ولی همه ما در شرایطی که لیوان و یا فنجانی در دسترس نباشد، از این لیوان های رنگارنگ و زیبا برای نوشیدن انواع نوشیدنی ها ی داغ و سرد استفاده می کنیم. به همین خاطر این صنعت به عنوان یک صنعت پویا همواره در حال رشد بوده و انتخاب لیوان های یکبار مصرف بازیافتی باعث می شود تا این صنعت به سمت تولید لیوان های با کیفیت تر قدم بردارد.

علاوه بر این انتخاب یک محصول با کیفیت مقاوم در برابر گرما که هیچ گونه آثار تخریبی بر محیط زیست نداشته باشد، هم گام مهمی در راستای حفظ محیط زیست خواهد بود و هم سلامت و نشاط شما را در هنگام نوشیدن یک چای داغ در هوای سرد تضمین می کند.

منبع:وبلاگ بایدا

 



:: بازدید از این مطلب : 317
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه‌شنبه 15 آذر 1401 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : thenirvana

شاید شما هم از آن دست آدمهایی باشید که تجربه خوردن یک پیتزای سرد و خمیر، برای مدت های مدید با روح و روانتان بازی می کند و حال شما را از شنیدن نام پیتزا دگرگون می سازد. قطعا خوبی ها و محاسن این غذا به قدری زیاد است که در چنین شرایطی، ترجیح می دهید رستوران تان را عوض کنید تا برای همیشه دور این غذای خوشمزه و لذیذ را خط بکشید مطمئنا هیچ رستوران داری دوست ندارد، محصول بی کیفیت و نامناسب تحویل مشتری بدهد و تمام تلاش خود را می کند تا با انتخاب مواد اولیه سالم و تازه، غذایی باکیفیت و خوشمزه درست کند، ولی در این بین؛ بعضی مسائل ناخواسته باعث کاهش کیفیت اولیه غذای تولید شده می شوند و خاطره ای بد برای شما می سازند.

پیتزا با همه مزایای فراوانش از آن دست غذاهایی است که کوچکترین کم توجهی در شرایط دلیوری می تواند تاثیرات بسیار نامطلوبی بر طعم و مزه نهایی آن داشته باشد. به طوری که شاید شما هم بارها این جمله را شنیده باشید که مثلا پیتزای فلان رستوران فقط همونجا خوبه، از در مغازه که بیرون بیاد، خمیر و وارفته میشه این جمله به ظاهر ساده، به تنهایی اهمیت شرایط دلیوری را مشخص می کند و نشان می دهد که در صورت انتخاب نامناسب حتی یک مورد کوچک، امکان از دست دادن مشتری برای همیشه وجود دارد؛چه برسد به انتخاب شرایط موارد مهم و تاثیر گذار اصلی که به نوعی از فوت و فن کار هم به شمار می آیند. شرایطی که اهمیت آنها اگر از انتخاب مواد اولیه سالم بیشتر نباشد، کمتر هم نیست.:

در ادامه برای آشنایی بهتر؛ به چند نمونه از این نکات ریز و بسیار مهم اشاره خواهیم کرد

نکته اول: انتخاب دمای مناسب سرو

برای بسیاری از افراد دمای مناسب سرو یک پیتزا، دمای بین 70 تا 85 درجه می باشد، دمایی که نه خیلی داغ باشد و نه خیلی سرد. حفظ این دما در شرایط رستورانی کار سختی نیست ولی برای این که بتوانیم پیتزا را خیلی زود، با دمایی در همین حد و اندازه به دست مشتری برسانیم، توجه به همه شرایط دلیوری بسیار مهم است.

بنابراین به همه نکات ریز اما مهم توجه کنید. نکاتی مانند انتخاب فرد مناسب برای پیک که علاوه بر شناخت درست منطقه، موتور سوار ماهری هم باشد، آداب معاشرت و مشتری مداری را بداند و بتواند در شرایط بحرانی، مهارت حل مسئله داشته باشد.

نکته دوم: انتخاب ظرف مناسب سرو

در باور عموم آشپزی هنری است که بیشتر با طعم ها و مزه ها سروکار دارد و آشپز حرفه ای کسی است که طعم ها و مزه ها را به خوبی تشخیص دهد و بتواند از بین دنیای پر رنگ و لعاب سبزیجات و طعم ها، غذایی خوش آب و رنگ تحویل مشتری دهد. ولی در دنیای آشپزی، هر چیزی که اثر بخشی غذا را بیشتر کند، نکته ای است که حتما باید به آن توجه کرد.

این روزها که علم روانشناسی تاثیر رنگ ها بر روی اشتها، طعم و مزه غذا را ثابت نموده و صدها مقاله علمی در این خصوص چاپ شده، بهتر است قبل از خرید هر چیزی، کمی هم مطالعه داشته باشیم.زیرا انتخاب ظرف مناسب، نه تنها باعث می شود تا غذای سرو شده زیباتر و خوشمزه تر به نظر بیاد بلکه کمک می کند تا غذا در شرایط مناسب و مطلوب، شکل و حالت خود را بهتر حفظ نماید.

در شرایط بیرون بر، توجه به این نکته، حساس تر هم خواهد شد، زیرا اگر جنس جعبه انتخابی از مقوای مناسب نباشد و یا ضخامت مقوا کم باشد، احتمال این که در جریان حمل و نقل، به شکل و حالت پیتزا آسیب برسد، بسیار زیاد است. علاوه بر این انتخاب جعبه با کیفیت که از شرایط تهویه مناسب هم برخوردار باشد و بتواند دما را به خوبی حفظ کند، کمک می کند تا پیتزا در دمای مناسب مورد نظر شما تحویل مشتری گردد.

نکته سوم: انتخاب کاغذ زیر پیتزا

شاید اگر ادعا کنم، انتخاب کاغذ سینگل یا همان کاغذ زیر پیتزا، یکی از سخت ترین و مهم ترین نکات مراحل سرو پیتزاست، بیراه نگفته باشم. زیرا با وجود آن که شرکت های فراوانی در ایران به تولید این محصول می پردازند ولی پیدا کردن یک کاغذ سینگل فست فود با کیفیت که نه تنها سلامت پیتزای شما را حفظ کند؛ بلکه از ضخامت لازم هم برخوردار باشد، اصلا کار آسانی نیست.

کاغذ سینگل از آن دست محصولات پرکاربردی است که در صنایع مختلف غذایی و دارویی استفاده میشود و مهم ترین خصوصیت این محصول، مقاومت در برابر ضربه و عدم نفوذ رطوبت می باشد. دلیل تولید این محصول به صورت مواج نیز همین می باشد.

قرار دادن پیتزای داغ بر روی کاغذ سینگل، به عنوان یک نکته مهم، بسیار حساس و ظریف می باشد. زیرا اگر کاغذ از جنس مطلوب و باکیفیت ساخته نشده باشد، پیتزا به کاغذ می چسبد. این موضوع در شرایط بیرون بر که قرار است پیتزای داغ درون جعبه قرار گرفته و برای مدتی با درب بسته حمل گردد، بسیار سخت تر و چالش برانگیز تر می شود. به همین خاطر انتخاب کاغذی که هوا رو به خوبی از خود عبور داده و مانع خمیر شدن پیتزا گردد، بسیار مهم است.البته همه محصولات عرضه شده در بازار، مدعی جذب رطوبت و گردش هوای مناسب هستند و همین موضوع شرایط انتخاب را برای شما سخت تر خواهد کرد. به همین خاطر لازم است با دقت و توجه خاص، بهترین و با کیفیت ترین محصول را برای عرضه کالای خود انتخاب کنید تا از همان ابتدا به عنوان یک فعال اقتصادی مجرب و کارآزموده شناخته و معتبر گردید.

نکته چهارم : انتخاب نور و موسیقی مناسب

این نکته از آن دست مسائلی است که فقط در رستوران ها و کافه ها کاربرد داشته و در شرایط بیرون بر کارایی خاصی ندارد.ولی با این وجود بهتر است در این مورد نیز حساس باشید و شرایط نورپردازی محیط رستوران و یا کافه خود را در اختیار متخصصان این حوزه قرار دهید تا بتوانید از تاثیر پذیری این آیتم در جذب مشتری و انتقال بهتر طعم غذا لذت ببرید.موسیقی مناسب نیز یکی دیگر از آیتم های بسیار مهمی است که نه تنها می تواند کافه یا رستوران شما را به عنوان یک مکان دنج و مناسب معرفی کند، بلکه به خاطر اثربخشی زیاد موسیقی و تاثیر آن در خاطره، نقش بسیار زیادی در برندینگ و معرفی شما خواهد شد. تجربه ثابت کرده، کیفیت مناسب غذا و طعم بی نظیر آن که قطعا به خاطر مواد اولیه تازه و سرآشپز حرفه ای کسب می گردد، اولین دلیل انتخاب یک رستوران یا کافه می باشد، ولی باید بپذیریم که تاثیر عوامل جانبی در اثر بخشی بیشتر این شرایط بسیار کمک کننده می باشد. اگر به دنبال این هستید که کافه و رستوران خود را به یک پاتوق دوست داشتنی و خاطره انگیز تبدیل کنید، حتما به همه نکات بیان شده؛به صورت یک چالش مهم نگاه کرده و از همان ابتدا خود را به عنوان یک رقیب سرسخت برای حرفه ای ها معرفی کنید.

منبع:وبلاگ بایدا

 



:: بازدید از این مطلب : 339
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهارشنبه 09 آذر 1401 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : thenirvana

درست کردن پیتزا در خانه، می تواند یک تجربه قشنگ و دلچسب باشد، اگر خمیر پیتزا به ظرف فر نچسبد و یا پیتزا خمیر و وارفته نشود. لذت بردن از پیتزایی که خودمان در آشپزخانه شخصی مان بپزیم، قطعا بسیار بیشتر از خوردن پیتزا در رستوران و کافه می باشد. قطعا برای رسیدن به چنین تجربه خوشایندی، باید همه فوت و فن آن را به خوبی یاد بگیریم تا بتوانیم یک پیتزای خوش آب و رنگ، شبیه پیتزاهای بیرون بپزیم.

صرف نظر از صرفه جویی در هزینه، یکی دیگر از مهم ترین مزیت های درست کردن پیتزا در خانه، اطمینان از سلامت و تازگی مواد اولیه می باشد که به تنهایی تاثیر بسیار زیاد و مهمی در طعم و کیفیت پیتزای پخته شده خواهد داشت. البته برای داشتن یک پیتزای خاص و منحصر بفرد، علاوه بر انتخاب مواد با کیفیت و سالم، لازم است از فوت و فن های اولیه پخت یک پیتزای خوشمزه غافل نشویم. فوت و فن هایی در ظاهر ساده اما خیلی مهم و ظریف که باعث می شوند، در فامیل به عنوان یک پیتزا پز حرفه ای شناخته شوید. در ادامه به چند نمونه از این نکات اشاره می کنیم:

نکته اول: خمیر پیتزا

اولین و مهم ترین بخش یک پیتزا، پخت خمیر پیتزاست که باید به اندازه کافی ورز داده شود. ورز دادن بیش از حد خمیر پیتزا، باعث خشک شدن آن می شود. خمیر پیتزا را فقط باید در حد مخلوط کردن هم بزنید.

نکته مهم دیگر ضخامت خمیر می باشد که باید بین دو تا سه سانتی متر باشد، زیرا اگر خمیر خیلی نازک باشد، پیتزا خشک می شود و در صورتی که خمیر خیلی کلفت باشد، پیتزای خمیری و شل خواهید داشت.

در مورد خمیر پیتزا، مدت زمان پخت هم بسیار مهم می باشد، یک نکته مهم که در بین پیتزا پزهای حرفه ای رعایت می شود: پخت پیتزا با دمای زیاد و زمان کم می باشد. این نکته خصوصا در زمان هایی که از خمیر پیتزای آماده استفاده می کنید؛ بسیار مهم می باشد.

نکته دوم: مقدار مواد روی پیتزا

یکی دیگر از نکات مهم در پخت پیتزا، حجم موادی است که بر روی خمیر قرار می دهید. در خصوص موادی که روی پیتزا قرار می دهید، می توانید کاملا سلیقه ای عمل کنید و از مواد اولیه تازه و با کیفیت مطابق ذائقه افراد خانواده استفاده نمایید. ولی به این نکته توجه داشته باشید که حجم زیاد مواد نه تنها باعث می شود مواد درون آن به خوبی پخته نشود بلکه از ترد شدن پیتزا نیز جلوگیری می کند، بنابراین سعی کنید طوری مواد را روی خمیر بریزید که در هر برش از پیتزا؛ مقدار مشخصی از همه مواد وجود داشته باشد.

اگر ترجیح می دهید که مواد روی پیتزا را ابتدا تفت دهید، سپس روی پیتزا بچینید، بهتر است بعد از تفت دادن، صبر کنید تا خنک شوند و بعد آنها را روی خمیر قرار دهید.

نکته سوم: جلوگیری از خمیر شدن پیتزا

برای جلوگیری از خمیر شدن پیتزا، به مقدار سسی که روی خمیر می ریزید هم دقت کنید و سعی کنید سس را کاملا روی خمیر پیتزا به طور مساوی پخش کنید. اگر روی خمیر، سس گوجه فرنگی نمالید، تمام مواد هنگام برش دادن از خمیر جدا خواهند شد. بهتر است روی لایه پنیری که روی مواد ریخته اید هم دوباره سس بریزید.

اگر در درست کردن خمیر پیتزا دقت کافی داشته اید، برای این که مانع چسبیدن خمیر به میز یا تخته آشپزی شوند از آرد درشت ذرت استفاده می کنند. برای آن که خمیر به ظرف فر نچسبد، لازم است ابتدا فر را از قبل کمی گرم کنید، سپس پیتزا را برای پخت در آن قرار دهید.

نکته چهارم: انتخاب ظرف مناسب

بهترین ظرف برای درست کردن پیتزا ظرف تفلون می باشد که مانع چسبیدن خمیر به کف ظرف می شود. ولی امکان استفاده از ظروف شیشه ای یا استیل و یا حتی سینی فر هم وجود دارد، به شرطی از کاغذ روغنی استفاده کنید و زیر و روی آن را کمی آرد بپاشید.

نکته پنجم: دمای مناسب

بهترین دما برای پخت پیتزاهای خانگی حداقل 450 درجه فارنهایت یا 220 درجه سانتی گراد می باشد و مدت زمان میانگین پخت پیتزا هم بین 10 تا 12 دقیقه می باشد. پیتزا را در طبقه وسط و در مرکز قرار دهید و منتظر بمانید تا بعد از چند دقیقه پیتزایی فوق العاده با طعمی بی نظیر را مزه کنید.

نکته ششم: نحوه سرو پیتزا

بعد از خارج کردن پیتزا از فر، آن را بر روی کاغذ سینگل که به کاغذ زیر پیتزا معروف است، قرار دهید. این کاغذها به دلیل مواج بودن، باعث جذب رطوبت و گردش هوا شده و مانع خمیر شدن و وارفتن پیتزا می شوند. البته در انتخاب این کاغذها هم بسیار دقت کنید و کاغذهایی با کیفیت و از جنس مناسب تهیه کنید تا هنگام برش دادن پیتزا پاره نشوند.

با توجه به این که انواع کاغذ سینگل با کیفیت های متفاوت با نام ها و برندهای گوناگونی در بازار موجود می باشد، پیشنهاد می شود از کاغذهای سینگلی که از ساقه نیشکر یا همان باگاس تهیه می شوند، استفاده کنید که محصول پس از استفاده قابل بازیافت هم می باشند. البته در کنار همه نکاتی که بیان شدف هیچ گاه از معجزه ادویه ها غافل نشوید و برای این که یک پیتزای فوق العاده و منحصر بفرد داشته باشید، بهتر است؛ انواع سس های قرمز و مایونز را با هم مخلوط کرده و با کمی ادویه استفاده کنید.

منبع: وبلاگ بایدا

 



:: بازدید از این مطلب : 347
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یکشنبه 06 آذر 1401 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : thenirvana

تقریبا سه دهه از روزهایی که شرکت مخابرات ایران در مرداد ماه سال 1373 برای نخستین بار اقدام به ثبت نام سیم کارت های دائمی به مشترکان کرد، می گذرد. درست است که در سال اول استقبال چندانی از این تکنولوژی نشد و شرکت مخابرات تلاش نمود تا با بهره گیری از شیوه های مختلف تبلیغاتی، مردم را تشویق به استفاده از تلفن های همراه بکند، ولی از آن زمان تا کنون تاثیرات بسیار زیاد و شگرف این وسیله کوچک بر روند زندگی، سبب گردید تا امروزه؛ تلفن های همراه به بخش جدانشدنی زندگی های مدرن تبدیل گردند. به طوری که در حال حاضر علاوه بر سیم کارت دائمی همراه اول، دو اپراتور ایرانسل و رایتل نیز در زمینه واگذاری انواع سیم کارت های دائمی، اعتباری و دیتا و خدمات مربوط به آنها فعالیت کرده و برای کسب سهم بیشتر از این بازار با هم رقابت تنگاتنگی دارند.

 

نکته قابل توجه در این سالها، تعداد سیم کارت های عرضه شده از سوی اپراتورها می باشد که رقم اعلامی از سوی مسئولان امر؛ تعداد آنها را دو برابر جمعیت فعال کشور نشان می دهد. بر اساس آخرین آمار ارائه شده از سوی سازمان تنظیم مقررات و ارتباطات رادیویی تاکنون بیش از 207 میلیون و 987 هزار خط از سوی سه اپراتور فعال در کشور ارائه شده است که از این تعداد بیش از 141 میلیون و 444 هزار شماره فعال می باشد.

 

این آمار که مربوط به سه ماهه نخست سال 1401 می باشد، نشان می دهد بیش از 31 میلیون و 427 هزار سیم کارت واگذار شده، خط دائمی و بیش از 176 میلیون و 560 هزار خط اعتباری می باشند. البته از این تعداد، جمع کل خطوط فعال در ایران بیش از 141 میلیون سیم کارت می باشد که با در نظر گرفتن جمعیت 85 میلیونی کشور، تقریبا برای هر فرد دو سیم کارت فعال وجود دارد. توجه به این نکته هم الزامی است که بر اساس قانون، فروش سیم کارت با شرایط عادی به افراد کمتر از 18 سال ممنوع بوده و این تعداد سیم کارت به نام افراد بالای 18 سال می باشد.

 

خطوط تلفن همراه به تفکیک اپراتور تا پایان سه ماهه اول سال 1401

ردیف

اپراتور

خطوط واگذاری شده دائمی

خطوط فعال دائمی

خطوط واگذاری شده اعتباری

خطوط فعال اعتباری

جمع کل خطوط واگذار شده

جمع کل خطوط فعال

1

همراه اول

22،350،908

21،497،703

83،862،199

53،939،963

106،213،107

75،437،666

2

ایرانسل

8،387،456

5،822،294

84،872،739

54،903،095

93،260،195

60،725،489

3

رایتل

688،816

461،398

7،825،091

4،820،435

8،513،907

5،281،833

جمع کل

31،427،180

27،781،495

176،560،029

113،663،493

207،987،209

141،444،988

 

بر اساس این جدول تا پایان سه ماهه سال جاری ضریب نفوذ تلفن همراه در کشور به 167 درصد رسیده است که بیشترین خطوط واگذار شده مربوط به اپراتور همراه اول با بیش از 106 میلیون سیم کارت واگذاری شده می باشد که از این تعداد بیش از 22 میلیون سیم کارت دائمی و بیش از 83 میلیون سیم کارت اعتباری می باشد.

 

سپس در جایگاه دوم؛ اپراتور ایرانسل با بیش از 93 میلیون خط واگذار شده قرار می گیرد که از این تعداد سیم کارت، تنها بیش از 8 میلیون آنها سیم کارت های دائمی و بقیه اعتباری می باشد. البته رتبه نخست خطوط اعتباری واگذار شده با بیش از 84 میلیون سیم کارت واگذار شده نیز متعلق به ایرانسل می باشد. در نهایت مجموع خطوط واگذار شده از سوی اپراتور رایتل بسیار کمتر از رقیبان بوده و تنها بیش از 8 میلیون و پانصد هزار سیم کارت واگذار شده می باشد که از این تعداد نزدیک به 8 میلیون سیم کارت اعتباری و مابقی دائمی می باشد.

 

البته باید این نکته را هم در نظر گرفت که آمار سیم کارت های فعال کلیه اپراتورها کمتر از خطوط واگذار شده می باشد که این تفاوت در سیم کارت اعتباری ایرانسل واگذار شده، با اختلاف ناچیز از اپراتور همراه اول بیشتر است.

بر اساس اعلام سازمان تنظیم مقررات و ارتباطات رادیویی، بیشترین خطوط فعال اپراتور همراه اول در استان های تهران، اصفهان و خراسان رضوی وجود دارد. بیشترین خطوط اپراتور ایرانسل نیز به ترتیب در استان های تهران، خراسان رضوی و خوزستان فعال می باشند و بیشترین خطوط اپراتور رایتل؛ در استان های تهران، آذربایجان شرقی و اصفهان فعال می باشند.

به طور کلی بر اساس اعلام رگولاتوری، در سه ماهه نخست سال جاری سهم اپراتور ها از بازار سیم کارت ایران نیز به شرح جدول ذیل می باشد:

 

سهم بازار اپراتورها در سه ماهه اول سال 1401

اپراتور همراه اول

اپراتور ایرانسل

اپراتور رایتل

منطقه آزاد کیش

53 درصد

43 درصد

3.75 درصد

کمتر از یک درصد

 

 

نگاهی اجمالی به این جدول نشان می دهد بیشترین سهم بازار خطوط فعال در ایران متعلق به اپراتور همراه اول و پس از آن به متعلق به اپراتور ایرانسل می باشد. اپراتور رایتل، اگر چه در جایگاه سوم قرار دارد ولی تفاوت فاحش سهم این اپراتور از بازار سیم کارت ایران، می تواند به خاطر عدم توسعه زیر ساخت ها باشد. زیرا این اپراتور از همان ابتدا؛ با هدف ارائه نسل سوم تلفن همراه و سرویس مکالمه تصویری معرفی شد که سرویس مکالمه تصویری این اپراتور بنا به صلاحدید مسئولان امر عملی نشد. به همین خاطر اپراتور رایتل بدون سرویس مکالمه تصویری، عملا هیچ چیز خاص و منحصر بفردی برای ارائه نداشته و توان رقابت با حریفان قدرتمندی که در حال حاضر به فکر راه اندازی شبکه 4.5G برای کاربران خود در سطح استان تهران می باشند را ندارد.

 

در این جدول؛ سهم کمتر از یک درصدی سیم کارت های منطقه آزاد کیش هم قابل تامل می باشد و می تواند نوید آن باشد که در صورت مدیریت درست و گسترش پوشش شبکه، سیم کارت های مجازی نیز در بین کاربران جایگاه خود را پیدا کنند و بازار سیم کارت ایران از حالت انحصاری خارج گردد.

 

 

منبع : وبلاگ رندباز

 



:: بازدید از این مطلب : 314
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دوشنبه 30 آبان 1401 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : thenirvana

شرکت اپراتور سیار ایران با نام تجاری همراه اول، به عنوان اولین و بزرگترین اپراتور فعال در کشور، همزمان با نزدیک شدن به روزهای پر التهاب و هیجان انگیز جام جهانی 2022 قطر، کمپین جدیدی را برای کاربران خود در نظر گرفته است که بر اساس آن مشترکین سیم کارت دائمی و سیم کارت اعتباری همراه اول می توانند با شماره گیری کد دستوری # 2022 * ( ستاره 2022 مربع ) در این قرعه کشی شرکت کرده و از جوایز خارق العاده و بی نظیر آن لذت ببرند.

 

جوایز منحصر بفرد این قرعه کشی کاملا متناسب با بزرگترین رویداد این جام یعنی مسابقات جهانی فوتبال در نظر گرفته شده و معادل تعداد بازیکنان هر تیم فوتبال، 11 توپ طلا، می باشد. بنا بر اعلام همراه اول، قرار است به برندگان این قرعه کشی، هزینه 11 توپ طلا اهدا شود  که هر توپ طلا با میزان طلای به کار رفته 80 گرم محاسبه می شود. به این صورت که اگر مشترکی برنده این قرعه کشی گردید،  به جای توپ طلا معادل ریالی 80 گرم طلا به قیمت روز قرعه کشی به او اهدا خواهد شد.

 

بر اساس اعلام اپراتور همراه اول، شرکت در این قرعه کشی مطابق سیستم امتیاز دهی خواهد بود و هر مشترک با کسب امتیاز بیشتر، شانس بیشتری برای برنده شدن خواهد داشت. بنابراین کلیه مشترکین سیم کارت های دائمی و اعتباری همراه اول می توانند بر اساس فعالیت های مختلفی که در بازه زمانی اجرای کمپین انجام می دهند، امتیاز دریافت کنند.

 

جزئیات نحوه امتیاز دهی در کمپین توپ طلایی به شرح ذیل می باشد:

·        فعال سازی بسته شرکت در قرعه کشی جام جهانی در باشگاه مشتریان همراه اول برابر با 10 امتیاز

·        200 امتیاز برای مشترکینی که سیم کارت دائمی همراه اول را خرید و فعال نمایند

·        50 امتیاز برای مشترکینی که سیم کارت اعتباری همراه اول را خرید و فعال کنند

·        50 امتیاز برای تبدیل سیم کارت به یوسیم ( USIM)

·        100 امتیاز برای تبدیل سیم کارت های اعتباری همراه اول به دائمی

·        خرید بسته های مکالمه، اینترنت، پیامک یا ترکیبی هر 10 هزار تومان 10 امتیاز

·        خرید شارژ به ازای هر ده هزار تومان 10 امتیاز

·        نصب اپلیکیشن همراه من برابر با 50 امتیاز

·        پرداخت قبض به ازای هر ده هزار تومان 10 امتیاز

·        روشن کردن سیم کارت خاموش برابر با  50 امتیاز

مشترکین علاقمند به شرکت در این کمپین می توانند برای کسب اطلاعات بیشتر به وب سایت همراه اول به آدرس Mci.ir مراجعه نمایند.

 

 

منبع : وبلاگ رندباز

 



:: بازدید از این مطلب : 319
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دوشنبه 30 آبان 1401 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : thenirvana

در سال های اخیر حضور پررنگ تلفن های همراه در زندگی انسان ها، تغییرات بسیار اساسی و شگرفی را به وجود آورده است، به طوری که شاید برای خیلی از افراد خاطرات استفاده از تلفن های ثابت؛ بسیار دور و قدیمی به نظر برسد. از آنجا که با پیشرفت تکنولوژی، تلفن های همراه به گجت هایی هوشمند تبدیل گشته اند که استفاده از آنها نه تنها کارها را آسان تر می کند بلکه هزینه ها را نیز به میزان قابل توجهی کاهش می دهد، تمایل استفاده از آن، به میزان قابل توجهی در بین افراد افزایش پیدا کرده است. به همین خاطر یکی از مهم ترین تاثیرات تلفن های همراه در زندگی های مدرن امروزی، کاهش استفاده از تلفن های ثابت می باشد.

 

اگر چه هنوز بیشتر خانه ها و محل های کسب و کار از تلفن های ثابت برخوردارند، ولی کارکرد آنها در این روزها کمرنگ تر از گذشته شده و افراد ترجیح می دهند برای انجام امور مختلف از تلفن های همراه شخصی خود استفاده نمایند. البته همه گیری استفاده از تلفن های همراه به هیچ وجه نتوانسته نقش تلفن های ثابت را برای همیشه از بین ببرد و هم چنان افراد زیادی در ادارات و مغازه ها ترجیح می دهند برای برقراری تماس های تلفنی معمولی از شماره های ثابت استفاده کنند. به همین خاطر هم چنان بازار خرید و فروش شماره های ثابت در ایران پر رونق بوده و مانند هر بازار دیگری از قانون عرضه و تقاضا پیروی می کند.

 

یکی از مهم ترین فاکتورهای موثر بر تعیین قیمت خطوط ثابت در ایران، میزان رندی شماره می باشد. همان طور که در بازار سیم کارت نیز، قیمت تمام شده یک سیم کارت به عوامل زیادی مانند نوع سیم کارت ( اعم از سیم کارت دائمی یا سیم کارت اعتباری ) نوع اپراتور ( همراه اول، ایرانسل و رایتل ) و میزان رندی شماره بستگی دارد، خطوط ثابت تلفن نیز بر اساس نوع رندی، نوع کاربری، تراکم منطقه و ... قیمت گذاری می شوند که هر چقدر میزان رندی یک شماره بیشتر باشد، قیمت خط ثابت هم به همان میزان افزایش می یابد.

 

البته هزینه های مربوط به خرید خطوط ثابت رند، به قیمت نهایی آنها خلاصه نشده و به تازگی شرکت مخابرات ایران اقدام به دریافت مبالغ زیادی، جهت انتقال خطوط رند ثابت می نماید. طبق اعلام یکی از مشترکان تلفن ثابت که جهت نقل و انتقال شماره تلفن ثابت خود به شرکت مخابرات مراجعه نموده بود، از وی خواسته بودند مبلغ گزافی جهت این کار پرداخت نماید. ایشان در این باره بیان کرد: " برای فروش خط خودم با یک خریدار به مرکز مخابرات مراجعه کردیم، متصدی اعلام کرد که شما پول رندی خط را پرداخت نکردید. باید مبلغ گزافی برای امتیاز خط رند پرداخت کنید تا بتوانید تغییر نام دهید."

 

به همین خاطر تجارت نیوز برای مشخص شدن موضوع، اقدام به گزارش میدانی نموده و یک مرکز مخابراتی ضمن تایید این موضوع بیان کرد: "مالکان خطوط رند باید جهت واگذاری شماره خود، مبلغی را به مخابرات پرداخت کنند. این مبلغ رقمی در حدود 130 تا 150 میلیون تومان است. البته این رقم بر اساس بررسی خط گزارش شده اعلام شده و برای سایر خطوط ممکن است این رقم کمتر یا بیشتر هم بشود."

 

به نظر می رسد دریافت وجه مازاد شرکت مخابرات براساس مقررات اجرایی این شرکت بوده که برای شماره های رند و مناسب تلفن ثابت فاقد قرارداد ( شماره هایی که بابت رندی هیچگونه مبلغی پرداخت ننموده اند) در نظر گرفته شده است. بر اساس این قانون؛ در صورت وجود تقاضا مبنی بر تغییر نام، مشترک ملزم به پرداخت بهای رندی شماره خود بر اساس قیمت تعیین شده توسط کمیته نظارتی منطقه خواهد بود. در صورت عدم تمایل به پرداخت بهای رندی نیز، یک شماره عادی جایگزین و تحویل مشتری می گردد.

 

گزارش ها حاکی از آن است که این اقدام شرکت مخابرات با هدف افزایش درآمد و با نگاه تجاری صورت گرفته و در همین راستا این شرکت اقدام به فروش یک سری خطوط رند ثابت با عنوان شماره های طلایی و الماسی نیز کرده است که با توجه به محدودیت شماره ها به روش هایی مثل مزایده از 100 میلیون تومان تا 500 میلیون تومان به فروش خواهد رسید.

 

شایان ذکر است طبق مصوبه کمیسیون تنظیم مقررات و ارتباطات رادیویی، هزینه سالانه واگذاری این سرشماره ها بر اساس قیمت پایه ضربدر ضریب نوع ارتباط، ضریب کاربری، ضریب رند بودن و ضریب توسعه یافتگی هر استان قیمت گذاری می شود که این بدان معناست قیمت پایه کدهای چهار رقمی استانی 10 میلیون ریال و چهار رقمی کشوری 80 میلیون ریال می باشد. قیمت کدهای پنج رقمی استانی نیز یک میلیون ریال و پنج رقمی کشوری هم هشت میلیون ریال در نظر گرفته شده است.

 

منظور از ضریب نوع ارتباط خطوط، یک طرفه یا دوطرفه بودن خطوط می باشد، ضریب کاربری می تواند برای بانک ها، موسسات اعتباری و مالی، فعالیت های تجاری، نیروهای انتظامی، نظامی و فعالیت های خدماتی، دولتی تعریف شود. ضریب رندی هم به میزان رندی شماره که به صورت شماره طلایی، نقره ای، برنزی و معمولی دسته بندی می شود، بر می گردد.

 

با توجه به بررسی ها و مشاهدات، به نظر می رسد شرکت مخابرات تلاش نموده تا هم از طریق فروش شماره های رندی که تاکنون واگذار نشده و هم با دریافت مبلغی با ارقام بالا از صاحبان شماره های رند جهت انتقال خط؛ کسب درآمد کند و در این بازار سهمی جهت ایجاد درآمد بیشتر داشته باشد. این در حالی است که هزینه انتقال مالکیت سیم کارت دائمی همراه اول و سیم کارت اعتباری همراه اول، ( طبق آخرین اطلاعیه منتشر شده در سال 1400 ) به عنوان دارنده گران ترین و پرطرفدارترین سیم کارت های موجود در بازار حداکثر 25 هزار تومان می باشد. 

منبع: وبلاگ رندباز

 



:: بازدید از این مطلب : 278
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یکشنبه 29 آبان 1401 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : thenirvana

در شرایط کنونی اقتصاد جامعه، خرید سیم کارت های دست دوم به عنوان یک روش مقرون به صرفه و ارزان، خرید معقولانه ای محسوب می شود که بسیار رایج و متداول نیز می باشد. قطعا کسانی که این نوع خرید را انتخاب می کنند، تلاش می کنند تا آنجا که امکان دارد؛ دردسرهای مربوط به خرید کالای دست دوم را با انتخاب یک سیم کارت کم کارکرد کاهش دهند. بدون شک دقت و هوشمندی در این نوع خرید، محدود به انتخاب شماره نشده و افراد باید در تمامی مراحل از انتخاب یک وب سایت معتبر و قابل اعتماد گرفته تا شرایط پرداخت مبلغ سیم کارت و ... همه جوانب احتیاط را رعایت کنند، زیرا کوچکترین سهل انگاری می تواند خسارات مالی جبران ناپذیری را به همراه داشته باشد. 

خیلی از افراد فکر می کنند که بعد از پرداخت مبلغ سیم کارت و دریافت آن، مراحل خرید سیم کارت تکمیل شده و دیگر لازم نیست نگران چیزی باشند، ولی نکته اینجاست که مهم ترین قسمت خرید یک سیم کارت، دقیقا مرحله بعد از تسویه حساب کامل و دریافت سیم کارت می باشد و انتقال مالکیت سیم کارت به نام خریدار جدید، پاشنه آشیل این نوع خرید است که تنها با اندکی اهمال و سهل انگاری، می تواند شرایط خرید را پیچیده و سخت سازد. زیرا از یک جهت در صورت عدم ثبت مالکیت، برخورداری از خدماتی مانند تعویض سیم کارت، قطع یا وصل کردن سیم کارت، دریافت ریز مکالمات و ... برای خریدار وجود ندارد و از سوی دیگر ممکن است مالک قبلی سیم کارت، سوء استفاده هایی از سیم کارت کرده باشد که شما از آن بی خبرید و بهتر است قبل از بروز هر نوع دردسری نسبت به تغییر مالکیت سیم کارت اقدام نمایید.

 

بر اساس قانون، امکان تغییر مالکیت سیم کارت بدون حضور مالک اصلی غیر ممکن است، بنابراین اگر در زمان وقفه ایجاد شده بین خرید سیم کارت و تغییر مالکیت، امکان دسترسی شما به مالک وجود نداشته باشد، وضعیت بسیار پیچیده می شود. درست است که قانون همواره تلاش نموده تا استثنائات را درنظر بگیرد و در صورت فوت، مهاجرت و یا عدم دسترسی به مالک سیم کارت، ضوابط خاصی ایجاد کند که بدون حضور مالک، امکان تغییر مالکیت سیم کارت وجود داشت باشد، ولی بپذیرید که این شرایط به راحتی به وجود نخواهد آمد و احتیاج به صرف وقت و هزینه مالی زیادی خواهد داشت که در مراحل اولیه خرید به راحتی قابل پیشگیری می باشد. بنابراین عقل سلیم حکم می کند که بلافاصله بعد از تسویه حساب کامل مبلغ سیم کارت، زمانی که هنوز به مالک دسترسی دارید، بدون فوت وقت سیم کارت را به نام خود بزنید و خیالتان را از جانب همه چیز آسوده سازید.

 

مدارک لازم جهت انتقال مالکیت سیم کارت های همراه اول:

مشترکین سیم کارت های اعتباری و سیم کارت دائمی همراه اول در صورت عدم منع قانونی برای انتقال مالکیت سیم کارت خود می توانند با در دست داشتن مدارکی که در ادامه ذکر خواهد شد، به دفاتر امور مشترکین؛ مراجعه و نسبت به این امر اقدام نمایند:

·        اصل و تصویر کارت ملی انتقال دهنده و انتقال گیرنده

·        حضور هم زمان انتقال دهنده و انتقال گیرنده و یا وکیل قانونی آنها ( در صورت حضور وکیل، اصل و تصویر وکالت نامه قانونی ضروری است)

·        ارائه گذرنامه برای اتباع خارجی به جای کارت ملی

·        سیم کارت فعال

·        ارائه کد پستی ده رقمی انتقال گیرنده

·        ارائه صورت حساب میان دوره برای سیم کارت های دائمی و تایید وصولی صورتحساب توسط دفتر خدمات ارتباطی

·        ثبت اثر انگشت و امضای انتقال دهنده و انتقال گیرنده

·        تکمیل و تنظیم سند نقل و انتقال

·        تکمیل فرم تعهدات از سوی انتقال گیرنده یا وکیل قانونی

 

نکات و شرایط مهم :

v    هزینه انتقال مالکیت بدون احتساب مالیات برای سیم کارت اعتباری همراه اول 150،000 ریال و برای سیم کارت های دائمی 250،000 ریال می باشد.

v    در صورت تعویض سیم کارت، مشترک باید بعد از گذشت بیست روز نسبت به نقل و انتقال مالکیت اقدام نماید.

v    در صورتی که مالک اصلی سیم کارت فوت کرده باشد، متقاضی باید علاوه بر مدارک بیان شده، گواهی انحصار وراثت و وکالت نامه کتبی از سایر وراث مبنی بر رضایت به انتقال مالکیت سیم کارت به احد ورثه را به همراه داشته باشد.

v    در صورتی که فروشنده یا خریدار سیم کارت به سن قانونی نرسیده باشند، حضور ولی قهری ( پدر یا جد پدری) با ارائه اصل و تصویر کارت ملی ولی؛ به همراه تصویر شناسنامه مالک الزامی می باشد .

v    در صورتی که انتقال دهنده یا انتقال گیرنده به سن قانونی نرسیده باشند؛ ولی از سوی دادگاه دارای حکم رشد باشند، ارائه حکم رشد نیز به همراه مدارک مورد نیاز جهت نقل و انتقال الزامی می باشد.

v    در صورت محجور یا غیر رشید بودن انتقال دهنده سیم کارت، ارائه قیم نامه ضروری است. اگر در قیم نامه نقل و انتقال اموال منوط به اجازه از اداره سرپرستی باشد، اخذ اجازه نامه و ارائه آن در زمان نقل و انتقال نیز ضروری می باشد.

 

مدارک لازم جهت انتقال مالکیت سیم کارت های ایرانسل

مشترکین سیم کارت اعتباری ایرانسل و سیم کارت دائمی ایرانسل در صورتی که شماره سیم کارت آنها مشکل حقوقی نداشته باشد؛ می توانند با مراجعه به دفاتر خدمات ارتباطی با به همراه داشتن مدارک ذکر شده در ذیل، نسبت به نقل و انتقال مالکیت سیم کارت خود اقدام نمایند:

·        اصل و تصویر کارت ملی انتقال دهنده و انتقال گیرنده

·        ارائه مدارک شناسایی معتبر: برای اتباع خارجی مانند: گذرنامه و برای اشخاص حقوقی شامل: سند ثبت شرکت، اظهارنامه مالیاتی شرکت، مجوز تجاری شرکت و یا آگهی روزنامه رسمی متضمن ثبت شرکت

·        حضور فروشنده و خریدار یا وکیل قانونی

·        پوکه و سیم کارت

·        آدرس کامل محل سکونت و کد پستی خریدار

 

شرایط و نکات مهم:

v    اگر خریدار سیم کارت به سن قانونی نرسیده باشد ( زیر 18 سال)، لازم است فرم ثبت نام را فردی بالای 18 سال تکمیل نموده و اصل کارت ملی و تصویر آن را به همراه مدارک ارائه کند.

v    در صورتی که سیم کارت به نام فرد متوفی باشد، برای انتقال مالکیت، فرد متقاضی باید رضایت نامه کتبی از سایر وراث مبنی بر رضایت به انتقال سیم کارت به همراه مدارک ارائه نماید.

v    پس از تغییر مالکیت سیم کارت، تمامی طرح ها و بسته های افزایشی موجود تغییری نکرده و مالک جدید سیم کارت می تواند از آنها استفاده نماید.

 

مدارک لازم جهت انتقال مالکیت سیم کارت های رایتل

مشترکین سیم کارت اعتباری رایتل و سیم کارت دائمی رایتل در صورتی که سیم کارتشان به صورت یک طرفه یا دوطرفه مسدود نباشد، می توانند با در دست داشتن مدارکی که در ذیل خواهد آمد؛ به دفاتر خدمات ارتباطی رایتل مراجعه نموده و نسبت به انتقال مالکیت سیم کارت خود اقدام نمایند.

·        اصل و تصویر کارت ملی انتقال دهنده و انتقال گیرنده و یا وکیل قانونی

·        حضور انتقال دهنده و انتقال گیرنده و یا وکیل قانونی هر یک از طرفین ( در صورت حضور وکیل اصل و کپی وکالت نامه )

·        سیم کارت و پوکه

·        صورت حساب میان دوره برای سیم کارت های دائمی و تایید وصولی صورتحساب توسط دفتر خدماتی

·        تنظیم سند انتقال مالکیت و درج امضا و اثر انگشت

 

شرایط و نکات مهم:

v    پس از انتقال مالکیت، اعتبار ریالی و تمامی بسته های فعال بر روی سیم کارت به مالک جدید انتقال پیدا می کند.

v    در صورت تعویض سیم کارت، مشترک پس از گذشت بیست روز می تواند نسبت به انتقال مالکیت اقدام نماید.

 

تغییر مالکیت سیم کارت بدون حضور مالک

نگاهی کوتاه به شرایط تغییر مالکیت سیم کارت های تمامی اپراتورها، حضور مالک یا وکیل رسمی او، همواره لازم و ضروری می باشد. حال سوال اینجاست اگر فردی بنا به هر دلیلی سیم کارت خریداری شده را به نام نزده باشد و در عین حال هیچ گونه اطلاعاتی از مالک قبلی سیم کارت هم نداشته باشد، برای به نام زدن سیم کارت چه باید بکند؟

درست است که قرار گرفتن در چنین شرایطی می تواند بسیار سخت باشد، ولی از آنجا که در قانون تلاش شده تا تمام شرایط دیده شود، امکان انتقال مالکیت به صورت غیر حضوری برای چنین شرایطی در نظر گرفته شده است. به همین خاطر اپراتورهای فعال در کشور برای مشترکینی که چندین سال است از سیم کارتی استفاده می کنند که به نام خودشان نیست و هیچ گونه آدرس یا شماره تماسی از مالک قبلی سیم کارت ندارند، شرایطی در نظر گرفته اند که بر اساس آن امکان انتقال مالکیت غیر حضوری وجود دارد.

 

مطابق اعلام اپراتور ایرانسل، مشترکین سیم کارت های دائمی و اعتباری این اپراتور که به مدت طولانی از سیم کارت خود استفاده می کنند و هیچ نشانی از مالک قبلی سیم کارت ندارند، می توانند با در دست داشتن سیم کارت فعال، کارت ملی، کد پستی و آدرس محل سکونت خود به یکی از مراکز خدمات ایرانسل مراجعه نموده و نسبت به انتقال مالکیت سیم کارت به نام خود اقدام نمایند.

 اما بر اساس اعلام اپراتور همراه اول، امکان انتقال سیم کارت های دائمی همراه اول ( به علت ارزش ریالی بالای آنها ) به هیچ وجه بدون حضور مالک مقدور نمی باشد. ولی مشترکین بعضی سیم کارت های اعتباری همراه اول که به مدت طولانی از سیم کارت خود استفاده نموده و قصد تغییر مالکیت سیم کارت خود را داشته و از آدرس یا شماره تماس مالک قبلی هم هیچ اطلاعی ندارند، می توانند به صورت غیر حضوری نسبت به این امر اقدام نمایند.

 

برای این کار مشترکین اعتباری همراه اول، لازم است ابتدا با شماره پشتیبانی همراه اول، 9990 تماس گرفته و از امکان انتقال مالکیت سیم کارت خود بدون حضور مالک مطمئن شوند، زیرا قانون عدم انتقال مالکیت بدون حضور مالک، برای برخی از شماره های اعتباری هم وجود دارد. سپس در صورت امکان نقل و انتقال، با به همراه داشتن سیم کارت فعال، کارت ملی، کد پستی و آدرس محل سکونت، به یکی از مراکز امور مشترکین مراجعه نمایند.

البته توصیه می شود مشترکین قبل از انتقال مالکیت سیم کارت به این نکته مهم توجه کافی داشته باشند که بر اساس ابلاغیه وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات، رعایت سقف مجاز واگذاری به مشترکین حقیقی تا حداکثر 10 سیم کارت فعال برای هر مشترک، الزامی است و شرکت ارتباطات سیار در صورتی که انتقال گیرنده، دارای بیش از 10 سیم کارت فعال باشد، پس از نقل و انتقال، شماره تلفن همراه مشترک را تا زمان تعیین تکلیف خط به صورت غیر فعال در خواهد آورد.

منبع:وبلاگ رندباز

 



:: بازدید از این مطلب : 308
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 28 آبان 1401 | نظرات (0)

💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران